Récolter les jeunes pousses des plantes sauvages comestibles eBook

Où puis-je lire gratuitement le livre de Récolter les jeunes pousses des plantes sauvages comestibles en ligne ? Recherchez un livre Récolter les jeunes pousses des plantes sauvages comestibles en format PDF sur checkpointfrance.fr. Il existe également d'autres livres de Gérard Ducerf.
Checkpointfrance.fr Récolter les jeunes pousses des plantes sauvages comestibles Image
DESCRIPTION
Ce livre s'adresse à toute personne désireuse de s'alimenter plus naturellement et d'agrémenter ses repas de saveurs sauvages, mais aussi aux jardiniers, paysans, naturalistes, botanistes et curieux voulant mettre un nom sur une plante avant sa floraison. Nous sommes de plus en plus nombreux à ressentir la nécessité d'utiliser ces trésors accessibles à tous. La méconnaissance et la peur de cueillir une plante toxique sont les premiers freins à la consommation des herbes sauvages. Dans les ouvrages botaniques, les plantes sont identifiées par leurs fleurs. Pourtant ce sont souvent les feuilles de la base que l'on consomme et la récolte se fait généralement avant la floraison. Il est indispensable de bien les reconnaître avant de pouvoir se régaler d'une salade de feuilles de porcelle ou de coquelicot ! L'objectif de cet ouvrage conçu comme un guide est de rendre la cueillette accessible à tous grâce à un grand nombre de photos et d'indices qui facilitent l'identification des plantes. On y apprendra à repérer les confusions possibles de 50 plantes communes et surtout, à distinguer celles qui sont dangereuses. Les feuilles de la base de 280 plantes sont minutieusement décrites et accompagnées de multiples photos illustrant l'approche botanique. La classification par la forme des feuilles facilite la recherche visuelle. Pour chaque plante, des éléments de bio-indication sont donnés. Ils vous permettront de connaître la nature du sol où elles poussent et alertent sur les carences, les excès, les pollutions… Vous posséderez ainsi un outil précieux pour reconnaître les plantes sauvages avant leur floraison. Remplace EAN 9782359810325.
INFORMATION
NOM DE FICHIER Récolter les jeunes pousses des plantes sauvages comestibles.pdf
AUTEUR Gérard Ducerf
ISBN 9782359810455
TAILLE DU FICHIER 9,68 MB
DATE DE PUBLICATION 2015-Sep-01
TÉLÉCHARGER LIRE EN LIGNE
Récolter les jeunes pousses des plantes sauvages

La pousse de sapin, comestible et à découvrir!—Saviez-vous que les jeunes pousses de sapin étaient comestibles? À la découverte de ce produit surprenant! Avec ses 5000 hectares de vignes, le Valais est la plus importante région viticole de Suisse.

Récolter soi-même des plantes sauvages comestibles - GVB...

Chez nos ancêtres, les plantes sauvages comestibles avaient leur place quotidienne dans l'assiette. Les plantes sauvages comestibles sont ainsi tombées aux oubliettes, pour faire place à des Il s'agit de l'ouvrage « récolter les jeunes pousses des plantes sauvages comestibles » de...

LIVRES CONNEXES
Manager selon les personnalités - Les neurosciences au secours de la motivation
Le Livre d'Isaïe ou l'expérience du salut
Portugais - Guide de conversation et dictionnaire
James march, penser les organisations
La maltraitance. - Regards pluridisciplinaires
Droit des fonctions publiques. Tome 2, Carrières, droits et obligations
Jeux dangereux, violences et harcèlement en milieu scolaire et parascolaire - Connaître, comprendre, prévenir
Trésors de masques du musée du quai Branly
Recueil de modèles aléatoires
Mathematical Geoscience
MDA en action - Ingénierie logicielle guidée par les modèles
Paroles des chansons de Michael Hurley
Moyen-Age - Les grands auteurs français, anthologie et histoire littéraire
Le test de Bender. Une épreuve projective