Une autre assiette - Une assiette qui protège notre santé et celle de la planète eBook

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DESCRIPTION
Parce que les produits de l'agriculture intensive, trop pollués, menacent notre santé et l'environnement. Parce que le mode d'alimentation actuel est tout aussi problématique et l'une des causes de l'explosion des cancers et de l'obésité. Alors, que mettre dans notre assiette ? C'est à cette question que répond ce livre. Après un examen critique de tous les maillons de la chaîne agroalimentaire, il propose un mode d'alimentation conciliant santé et protection de l'environnement, à base de produits bio et donnant la première place aux aliments d'origine végétale, sans pour autant exclure viande, poisson et produits laitiers. Quant à l'idée reçue selon laquelle une alimentation saine serait coûteuse et monotone, elle est définitivement balayée. Avec, par exemple, des menus bio, équilibrés et savoureux à moins de 2,50€. Et tous les conseils pratiques pour en composer des centaines d'autres.
INFORMATION
NOM DE FICHIER Une autre assiette - Une assiette qui protège notre santé et celle de la planète.pdf
AUTEUR Claude Aubert
ISBN 9782702906989
TAILLE DU FICHIER 10,75 MB
DATE DE PUBLICATION 2009-Feb-02
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Assiette santé - outil pratique pour une alimentation saine

Noté /5. Retrouvez Une autre assiette : Une assiette qui protège notre santé et celle de la planète de Aubert. Claude (2009) Broché et des millions de livres en stock sur Amazon.fr. Achetez neuf ou d'occasion

Notice bibliographique Une autre assiette : une assiette ...

L'Assiette santé est un outil simple et pratique pour une alimentation saine inspiré par le concept américain My Plate, d´après la recommandation de Harvard et PCRM. La composition de l´Assiette se base sur les résultats de recherche scientifiques modernes montrant la meilleure façon de maintenir votre corps en santé et garder du bon poids, c´est le fondement de la prévention de ...

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