Biologie Microbiologie : Tome 1, nutrition et alimentation eBook

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DESCRIPTION
Top'fiches : tout ce qu'il faut savoir et retenir, + les QCM pour s'évaluer.
INFORMATION
NOM DE FICHIER Biologie Microbiologie : Tome 1, nutrition et alimentation.pdf
AUTEUR Martine Lovera
ISBN 9782011807359
TAILLE DU FICHIER 4,83 MB
DATE DE PUBLICATION 2008-Sep-06
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TD Bac Pro Assp Biologie Applique, Microbiologie, Nutrition...

Hygiène et sécurité alimentaire (Microbiologie, toxicologie, margoulinages...) J'ai essayé de couper mon bacon avec une francisque... Il est quand même dommage (America first et relais communautaires obligent) que l'on en arrive quelquefois à confondre HACCP et aseptie... (fromages...

Microbiologie alimentaire — Wikipédia

Title: Microbiologie et alimentation, Author: EDUTER, Length: 28 pages, Published: 2018-10-09. Il est également adapté aux élèves de BTS ou licences professionnelles Microbiochimie et alimentation et aux industriels qui cherchent à approfondir leurs connaissances dans les domaines actuels de la...

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