Traité Rustica de la conservation eBook

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DESCRIPTION
Vous ne savez plus que faire des nombreux fruits et légumes de votre jardin ? Vous voulez vous initier à certaines techniques comme la stérilisation, le séchage ou le fumage ? Foisonnant d'astuces et de conseils, le Traité Rustica de la conservation est une véritable bible de méthodes et de recettes pour faire vous-même confitures, chutneys, liqueurs, conserves, produits fumés... Découvrez plus de 600 recettes aussi délicieuses qu'originales, dont beaucoup sont illustrées en pas à pas. Avec plus de 100 aliments, présentés par ordre alphabétique, cet ouvrage vous permettra de profiter au mieux des produits du jardin, du marché, d'un petit élevage, de la pêche ou de la chasse. De la congélation au fumage, en passant par le séchage, la mise sous vide ou les différentes formes de bocaux, tous les moyens de conservation sont abordés pour chaque produit, avec à chaque fois les indications de la durée de garde.
INFORMATION
NOM DE FICHIER Traité Rustica de la conservation.pdf
AUTEUR Aglaé Blin
ISBN 9782815310321
TAILLE DU FICHIER 5,23 MB
DATE DE PUBLICATION 2017-May-26
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Le Traité rustica de l'apiculture - France Culture

Me compré una edición rústica de Don Quijote. en rústica loc advlocución adverbial: Unidad léxica estable formada de dos o más palabras que Mis padres son propietarios de una hermosa finca rústica a las afueras de la ciudad. My parents own a lovely country estate on the outskirts of the city.

Complexe de conservation de l'Amazonie centrale © Public Domain

Nicotiana rustica, Nicotine tobacco. ordenación de la propiedad rústica. land restructuring. en The contested decision contains no provision as regards the system of protection of sites of Community importance, such as conservation measures or authorisation procedures...

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