La cuisine de mes grands-mères eBook

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DESCRIPTION
Une grand-mère pied-noir d'Algérie (Oran), l'autre anglaise : deux cultures, autant de cuisines différentes. C'est cette richesse culturelle que Linda Ducret a voulu nous transmettre à travers ce livre de recettes, tout en rendant hommage à deux femmes qui ont compté dans sa vie. Aucune des deux n'avaient appris dans les livres à réaliser ces plats simples mais le miracle se renouvelait à chaque fois qu'elles se mettaient au fourneau. Du couscous à l'agneau aux cornes de gazelle, du rosbeef à l'anglaise au coffee cake, cuisines méditerranéenne et anglaise se répondent au fil des délicieuses recettes réunies dans ce livre. Une réussite culinaire et littéraire.
INFORMATION
NOM DE FICHIER La cuisine de mes grands-mères.pdf
AUTEUR Linda Ducret
ISBN 9782304037364
TAILLE DU FICHIER 4,18 MB
DATE DE PUBLICATION 2011-May-10
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Oeufs au lait Grand-mère. 17 janvier 2015. Pour un grand plat type pyrex (6 personnes) Temps de préparation 15 min Temps de cuisson au bain-marie au four 30 min. je pense que notre génération et dont les grands mères qui cuisinaient très bien nous on trans mis leurs recettes donc celle ci….

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